Gegründet wurde die Lebkuchen Manufaktur 1865 durch den

Konditor Friedrich Frank.  Bis ins Jahr 2002 wurde hier die unterschiedlichsten Lebkuchen hergestellt. Inzwischen ist der Betrieb samt Werkverkauf in ein Gewerbegebiet umgezogen. Die ganzen Maschinen, Büroeinrichtung etc. blieb alles in der alten Produktionsstätte.

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Gegen eine kleine Gebühr, kann hier offiziell fotografiert werden.